December 2024

La Food and Drug Administration américaine publie cette lettre pour informer les détaillants et distributeurs de batteries de cuisine que certains produits de batterie de cuisine importés peuvent libérer du plomb (Pb) dans les aliments et que cette batterie de cuisine ne doit pas être distribuée ou vendue sur le marché américain.

Le 12 décembre 2024, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a émis une lettre d'avertissement pour informer les parties prenantes que certains produits de batterie de cuisine importés fabriqués en aluminium, laiton et alliages d'aluminium connus sous le nom de Hindalium/Hindolium ou Indalium/Indolium avaient le potentiel de libérer du plomb lorsque testés dans des conditions simulant leur utilisation en contact avec des aliments. Les informations à ce sujet sont décrites dans un article fourni à la FDA par le Département de la santé publique de Seattle et du comté de King (PHSKC) dans l'État de Washington.

L'article est publié avec les points clés suivants :

Méthodes

L'article indique que l'équipe du PHSKC a analysé les articles en aluminium et en laiton pour déceler la présence de plomb à l'aide d'un analyseur à fluorescence X (XRF) et a utilisé la méthode de lixiviation [1]pour estimer la quantité de plomb migratrice dans les aliments. Ils ont également testé des articles supplémentaires en acier inoxydable pour déterminer s'ils seraient des alternatives plus sûres.

Résultats

De nombreux produits de batterie de cuisine en aluminium contenaient plus de 100 ppm de plomb. Beaucoup ont également libéré suffisamment de plomb dans des conditions de cuisson et de stockage simulées pour dépasser les limites alimentaires recommandées par la FDA. En revanche, les batteries de cuisine en acier inoxydable ont libéré des niveaux de plomb beaucoup plus faibles.

Impact

Les batteries de cuisine en aluminium et en laiton disponibles à l'achat aux États-Unis représentent une source d'exposition au plomb jusqu'alors non reconnue.

De plus, le PHSKC a publié un tableau sur leur site internet mettant en évidence les produits de batterie de cuisine démontrant la libération la plus significative de plomb, révélée par leurs résultats de test. Le tableau inclut des photos, des marques et le pays d'origine, le cas échéant.

Actuellement, la FDA ne réglemente pas une norme de plomb pour les batteries de cuisine en métal, mais la FDA a placé un fabricant de batteries de cuisine, Rashko Baba Co. Ltd., en alerte d'importation par la FDA pour aider à prévenir la vente continue de ces produits sur le marché américain.

Les détaillants et distributeurs de batteries de cuisine devraient être conscients qu'il peut y avoir des produits similaires qui libèrent du plomb, y compris les produits Rashko Baba soumis à l'alerte d'importation de la FDA, qui restent sur le marché américain. Par conséquent, nous suggérons aux détaillants et distributeurs de produits en aluminium, laiton et alliages d'aluminium connus sous le nom de Hindalium/Hindolium ou Indalium/Indolium de prendre les actions nécessaires pour confirmer que ces produits ne libèrent pas de plomb dans les aliments. Diverses méthodes de test du plomb lixiviable sont disponibles, ou vous pouvez vous référer au protocole de test de lixiviation du plomb de la FDA [1].

Remarque :

[1] “Manuel d'analyse élémentaire (MAE) Méthode 4,6: Détermination spectrométrique d'émission optique par plasma à couplage inductif du cadmium et du plomb extraits de la vaisselle en céramique” (https://www.fda.gov/media/95170/download). Pour l'adapter aux batteries de cuisine, au lieu d'une extraction de 24 heures à 22 °C ± 2 °C, les conditions d'extraction incluent une ébullition de 2 heures suivie d'un refroidissement et d'un maintien à température ambiante pendant un total de 24 heures. Tous les autres détails de la méthode restent les mêmes.

Le Bureau d'évaluation des risques pour la santé environnementale de Californie a finalisé les modifications des règlements d'avertissement de la Proposition 65.

Le 6 décembre 2024, le Bureau d'évaluation des risques pour la santé environnementale de Californie (OEHHA) a publié des amendements aux règlements d'avertissement de la Proposition 65 Titre 27, sections 25601, 25603 et 25607.2 du Code de Réglementations de Californie et a ajouté de nouvelles sections 25607.50 à 25607.53 (Texte Réglementaire Final Mis à Jour 11-25-2024). L'intention des révisions est de rendre les avertissements plus informatifs et de promouvoir la transparence pour les consommateurs.

Le résumé des changements pour les produits de consommation est listé ci-dessous :

Le nouveau règlement devrait entrer en vigueur le 1er janvier 2025. Les entreprises qui utilisent les avertissements en forme courte actuels auront une période de transition de 3 ans pour mettre en œuvre le nouveau contenu en forme courte. Pour les produits listés sur Internet à l'achat, une période de grâce de 60 jours permet de mettre à jour les avertissements en ligne dès réception du contenu révisé des fabricants. Les produits étiquetés avec les avertissements en forme courte existants avant ou pendant la période de transition peuvent continuer à être vendus sans avoir besoin d'être réétiquetés.

Aux États-Unis, lorsque des dangers sont identifiés dans des produits de consommation, ils seront rappelés et publiés dans les Rappels récents de la Commission de sécurité des produits de consommation (CPSC) sur le site Web de la CPSC, qui est mis à jour quotidiennement. Les rappels aux États-Unis du 01 novembre 2024 au 30 novembre 2024 sont résumés ci-dessous :

*D'autres dangers incluent le danger d'écrasement, le danger de collision, le risque d'enchevêtrement, le danger microbiologique, le danger d'impact, le risque d'empoisonnement, le risque de piégeage, le risque de décès, le danger d'asphyxie, le risque d'étouffement avec une fréquence de moins de 2.

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Au Canada, lorsque des dangers sont identifiés dans des produits de consommation, ils seront rappelés et publiés dans la Base de données des rappels et des avis de sécurité sur le site internet de Santé Canada, qui est mis à jour quotidiennement. Les rappels au Canada du 01 novembre 2024 au 30 novembre 2024 sont résumés ci-dessous :

*Autres dangers incluent le risque d'empoisonnement au plomb, le danger d'écrasement, le danger de basculement, le danger d'impact, le danger de chute et le risque d'empoisonnement avec une fréquence de moins de 2.

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En Europe, lorsque des dangers sont identifiés dans des produits de consommation non alimentaires, les produits seront rappelés et publiés dans le système Safety Gate, qui est mis à jour chaque semaine. Les rappels européens du 01 novembre 2024 au 30 novembre 2024 sont résumés ci-dessous :

*Autres dangers incluent Dommages à la vue, Risque pour la santé, Risque de coupure, Risque de piège, Risque d'étouffement et Risque d'incendie avec une fréquence de moins de 4.

*Autres catégories incluent Ordinateurs / Audio / Vidéo / Autres Électroniques & Accessoires, Articles de sport / Équipements, Équipements de protection, Articles de plein air, Machines, Meubles, Matériaux en contact avec les aliments, Appareils électriques domestiques, Accessoires, Chaussures, Accessoires pour voitures et Articles pour animaux avec une fréquence de moins de 6.

*Autres pays incluent le Danemark, la Croatie, l'Irlande, l'Espagne, la Roumanie, le Luxembourg, la Pologne, l'Autriche, la Lituanie, Chypre, l'Islande et la Lettonie avec une fréquence de moins de 8.

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Un amendement des Spécifications et Normes pour les Aliments et les Additifs Alimentaires, etc., du Japon (décrit dans l'Avis n° 370 de 1959) a été émis le 5 novembre 2024. L'amendement traite principalement des révisions des spécifications et des méthodes de test pour l'utilisation d'appareils ou pour des conteneurs et emballages.

Un amendement partiel des Spécifications et Normes pour les Aliments et les Additifs Alimentaires, etc., (Avis Public du Ministère de la Santé et du Bien-être n° 370 de 1959) a été émis le 5 novembre 2024. L'Agence Japonaise des Affaires Consommateur (CAA) a notifié l'Organisation Mondiale du Commerce (OMC) de l'amendement le 12 novembre 2024. La période de commentaires de 60 jours pour l'amendement a pris fin le 26 octobre 2024.

Points Clés :

1. Introduction du Système de Liste Positive :

• Un système de liste positive a été introduit plus tôt le 1er juin 2020 pour gérer les résines synthétiques utilisées dans les contenants et les emballages alimentaires. Ce système interdit l'utilisation de matériaux sauf s'ils sont explicitement autorisés, garantissant que seuls des matériaux sûrs sont utilisés.

2. Mises à Jour des Régulations Comprennent :

• Suppression des méthodes de test et normes obsolètes, particulièrement pour la résistance des conteneurs et des matériaux d'emballage spécifiques.

• Réorganisation des régulations pour une meilleure cohérence et applicabilité.

• Introduction de nouvelles méthodes de test pour gérer la migration des substances des emballages vers les aliments.

• Modifications spécifiques des normes pour les résines synthétiques et exigences pour tester les matériaux qui migrent involontairement dans les aliments.

3. Changements Détaillés :

• Introduction de tests d'extractibles totaux et révisions des tests existants comme le test de consommation de permanganate de potassium et les tests de résidu par évaporation.

• Révision des normes pour le solvant résiduel et les solutions de test de Bisphénol-A (y compris le phénol et le p-tert-butylphénol).

• Ajustements des régulations pour l'utilisation de conteneurs en verre pour les boissons et les produits laitiers.

4. Calendrier de Mise en Œuvre :

• Les amendements seront mis en œuvre par étapes, à partir de différentes dates en 2024 et 2025.

• Une période de transition d'un an sera disponible pour se conformer aux nouvelles régulations.

• Les matériaux et méthodes spécifiques utilisés avant les nouvelles régulations continueront d'être autorisés pendant une période de transition jusqu'au 31 mai 2027.

Les mises à jour, les dates de mise en œuvre et les périodes de transition doivent être examinées pour garantir la conformité.

En Chine, lorsque des dangers sont identifiés dans des produits de consommation, ils seront rappelés et publiés dans le Centre administratif des produits défectueux de la SAMR, qui est mis à jour quotidiennement. Les rappels en Chine du 01 novembre 2024 au 30 novembre 2024 sont résumés ci-dessous :

*Les autres dangers incluent le risque d'ingestion, le risque d'étouffement, le risque d'enchevêtrement, les dommages à la vue, le risque de coupure, le risque d'irritation de la peau et le risque de décès avec une fréquence de moins de 7.

*Les autres catégories incluent le mobilier, les chaussures, les produits chimiques, les ordinateurs / audio / vidéo / autres électroniques et accessoires, les équipements de protection, les accessoires et les articles ménagers avec une fréquence de moins de 2.

*Les autres provinces incluent le Xinjiang, la Mongolie intérieure, le Shaanxi, le Yunnan, le Shandong et Pékin avec une fréquence de moins de 3.

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En Australie, lorsque des dangers sont identifiés dans les produits de consommation, ils seront rappelés et publiés dans la base de données sur les rappels et alertes de sécurité sur le site de la Commission australienne de la concurrence et de la consommation, qui est mise à jour quotidiennement. Les rappels en Australie du 01 novembre 2024 au 30 novembre 2024 sont résumés ci-dessous :

*Autres dangers incluent le danger de perforation, le risque d'allergie, le risque d'irritation de la peau et le danger d'empoisonnement avec une fréquence de moins de 2.

*Autres catégories incluent ordinateurs / audio / vidéo / autres électroniques et accessoires, articles pour animaux de compagnie, accessoires de voiture, soins du corps / cosmétiques, appareils électriques domestiques, meubles, équipements de protection, accessoires et bijoux avec une fréquence de moins de 2.

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