Durabilité alimentaire

Dans le paysage actuel axé sur le consommateur, l'accent est mis sur les aliments qui garantissent la sécurité, une production éthique et un impact environnemental minimal. La demande de durabilité est évidente, avec 80 % des Américains recherchant activement des choix respectueux de l'environnement. Plus de 65 % sont prêts à investir davantage dans des expériences culinaires durables. Notamment, la publicité négative liée aux mauvais traitements des travailleurs ou aux dommages environnementaux peut avoir un impact significatif sur la réputation d'une marque. Des efforts de durabilité transparents et authentiques sont essentiels pour répondre aux attentes évolutives des consommateurs conscients et maintenir une image de marque positive.

Notre Approche de la Durabilité

Chez QIMA, notre engagement envers la durabilité est défendu à travers nos unités commerciales spécialisées, QIMA WQS et QIMA IBD. En prenant la tête des initiatives de durabilité, en aidant les entreprises à améliorer les conditions économiques, sociales et environnementales grâce à des méthodes commerciales informées, des pratiques agricoles améliorées, un traitement éthique dans la production animale et une transparence accrue.

Favoriser l'Agriculture Écologique et la Production Éthique

• Certification Biologique USDA:Garantit la conformité à toutes les normes établies par le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA). Nécessite l'utilisation de pratiques culturelles, biologiques et mécaniques favorisant le recyclage des ressources à la ferme, promouvant la biodiversité et préservant la qualité du sol et de l'eau.

• Certification Biologique Européenne: Réglementée par le Parlement européen et le Conseil en 2018 en vertu du règlement n° 848, garantissant la conformité à toutes les certifications du Marché Commun Européen grâce au sceau alimentaire biologique de l'UE. S'applique aux produits végétaux et animaux, aux aliments transformés et aux matières premières agricoles.

• Norme d'Assurance Agricole Intégrée (IFA) de GLOBALG.A.P.: Couvre toutes les étapes de la production avec divers modules complémentaires pour la durabilité. Comprend GRASP pour l'évaluation des pratiques sociales, NURTURE pour la gestion des PPP, la Chaîne de Traçabilité et la Certification Végétale BRCGS.

• Alliance pour la Forêt Tropicale: Vise à créer un monde plus durable en utilisant les influences du marché. Met l'accent sur la protection de la nature et l'amélioration de la vie des producteurs ruraux et des communautés.

• Certification RSPO: Certification internationale reconnue promouvant une gestion durable de la production d'huile de palme. QIMA IBD s'engage dans les normes SCC (Traçabilité et Chaîne de Garantie) dans le cadre du RSPO, garantissant la transparence et la fiabilité sur le marché.

• Certification FSA: Partie de la Plateforme SAI, une organisation à but non lucratif promouvant des pratiques durables dans le secteur de l'alimentation et des boissons. Fournit de la transparence aux acheteurs d'ingrédients agricoles et soutient les agriculteurs dans l'élaboration de plans d'amélioration continue.

• Certification 4C:Améliore les conditions économiques, sociales et environnementales des travailleurs et des communautés impliqués dans la production de café. Évalue la conformité aux bonnes pratiques agricoles et de gestion.

• Audit de l'Approvisionnement Éthique SMETA (Sedex Members Ethical Trade):Démontre le respect des conventions de l'Organisation Internationale du Travail et des lois locales en matière de normes du travail, de santé et de sécurité, de systèmes de gestion, d'environnement et d'éthique des affaires.

Promouvoir la Production Animale Durable

• Audits du Bien-Être Animal: Dédié à favoriser des pratiques éthiques, ce programme implique une formation et une certification des auditeurs. En collaboration avec PAACO, QIMA/WQS aide les entreprises à démontrer leur conformité aux normes internationales. Cette initiative garantit non seulement la conformité, mais sert également de motivation pour les équipes à améliorer continuellement leurs processus en mettant l'accent sur le bien-être animal.

• Certification Élevage Sans Cage:Développé en partenariat avec PAC (Préparation Audit Consultants), ce programme de certification est engagé à garantir le traitement respectueux et approprié des oiseaux élevés pour l'alimentation tout au long de leur vie. Conçu par QIMA WQS, cette norme de certification souligne notre engagement à maintenir des normes élevées en matière de soins aux animaux dans le cadre des pratiques durables.

Pourquoi Investir dans des Certifications et Audits Durables?

• Améliorer la Réputation de la Marque: Les certifications et les audits durables sont un puissant témoignage de votre engagement envers des pratiques éthiques, la responsabilité environnementale et la conscience sociale. Rehaussez l'image de votre marque et gagnez la confiance des consommateurs conscients.

• Accéder à de Nouvelles Opportunités de Marché: La certification ouvre les portes à des marchés animés par des consommateurs soucieux de l'environnement. Élargissez votre portée et touchez un segment en croissance qui recherche activement et soutient les entreprises pratiquant des pratiques durables.

• Mitiger les Risques: Adressez de manière proactive les risques environnementaux, sociaux et éthiques associés à vos opérations. La certification démontre votre engagement envers la conformité et la conduite éthique, réduisant la probabilité d'incidents négatifs pouvant nuire à votre marque.

• Efficacité Opérationnelle: La mise en œuvre de pratiques durables conduit souvent à des processus rationalisés, une consommation de ressources réduite et une efficacité accrue. La certification valide non seulement ces améliorations, mais encourage également l'amélioration continue.

• Rester Compétitif: Dans un paysage commercial en évolution, la durabilité devient un facteur de différenciation clé. La certification positionne votre entreprise comme une entité avant-gardiste et responsable, vous donnant un avantage concurrentiel sur le marché.