Certification IFS (International Featured Standards) pour la sécurité et la qualité des aliments

QIMA/WQS propose une certification selon les normes IFS (International Featured Standards) reconnues par la GFSI pour les entreprises de transformation et d'emballage des produits alimentaires, les fournisseurs de services logistiques et les autres membres de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.

Certification IFS (International Featured Standards)

Les International Featured Standards sont des normes uniformes en matière d'alimentation, de produits et de services gérées par l'IFS, une association de détaillants et d'entreprises industrielles. L'objectif des normes harmonisées de l'IFS est d'inspecter les producteurs, les entreprises de logistique, les courtiers et les agents afin de s'assurer qu'ils sont en mesure de fabriquer et de manipuler des produits sûrs.

Le référentiel IFS est actuellement composé de huit référentiels développés pour les parties prenantes impliquées dans toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. En obtenant la certification IFS, vous démontrez que votre entreprise a mis en place des processus permettant de garantir la sécurité des aliments et des produits, et qu'elle a appliqué les spécifications des clients.

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L'IFS est-il le système de certification qui vous convient ?

De manière générale, la certification IFS est disponible pour les fabricants de produits alimentaires, les courtiers, les prestataires de services logistiques, les fabricants de produits ménagers et d'hygiène, ainsi que les grossistes et les détaillants. Le QIMA/WQS propose actuellement la certification des normes IFS suivantes :

IFS Food :

Pour les entreprises de transformation et d'emballage de produits alimentaires (y compris les marques privées), couvrant toutes les activités liées à la transformation, à la manipulation et à l'emballage primaire de produits alimentaires en vrac.

Quelles sont les nouveautés de la version 7 de l'IFS Food ?
  • L'accent est mis davantage sur l'évaluation sur place que sur la documentation.

  • Nouvelle formulation : l'audit devient une évaluation, afin de mettre en évidence l'approche produit et processus de l'IFS, conformément à la norme ISO/IEC 17065.

  • Réduction de 15 % du nombre d'exigences

  • Une structure améliorée, adaptée aux besoins des parties prenantes de l'IFS

  • Liste de contrôle alignée sur la dernière version 2020.1 des exigences de référence de la GFSI, la FSMA et les réglementations de l'UE.

  • Système de notation amélioré et mieux défini

  • Le rapport d'évaluation est plus clairement structuré et plus convivial

  • La culture de la sécurité alimentaire a été intégrée dans la liste de contrôle de l'évaluation.

  • Chaque troisième évaluation de certification est inopinée

  • GLN obligatoire pour les entreprises de l'EEE et du Royaume-Uni : cliquez ici pour plus d'informations

IFS Global Markets Food :

L'IFS Global Markets - HPC est un programme normalisé d'évaluation de la sécurité non alimentaire destiné aux détaillants et aux fabricants de produits HPC de marque. Le programme vise à soutenir les "petites entreprises et/ou les entreprises moins développées" dans le développement de leurs systèmes de gestion de la sécurité des produits et à faire le premier pas vers la mise en œuvre de la norme IFS HPC.

Le programme comprend différents niveaux d'évaluation et un protocole pour conduire progressivement le processus d'amélioration continue et la mise en œuvre d'un système complet de gestion de la sécurité des produits. L'objectif final peut être d'obtenir la certification IFS HPC dans un délai défini.

Le programme se compose de deux listes de contrôle de niveaux différents, basique et intermédiaire, dont les exigences doivent être remplies dans un délai donné.

Les niveaux de base et intermédiaire couvrent les points suivants :

  • Systèmes de gestion de la qualité et de la sécurité des produits

    • Spécifications incluant la libération des produits, la traçabilité, la gestion des incidents, le contrôle des produits non conformes, les actions correctives, etc.

    • Analyse des dangers et évaluation des risques

  • Bonnes pratiques de fabrication

    • Hygiène personnelle, environnement des installations, nettoyage et désinfection, contrôle de la contamination des produits, lutte contre les parasites, qualité de l'eau, etc.

    • Certification IFS HPC

Pourquoi avez-vous besoin de la certification IFS Global Standards ?

  • Démontrer la conformité de vos installations avec les exigences de sécurité alimentaire reconnues par la GFSI

  • Mettre en place un système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire couvrant tous les aspects du contrôle et de l'assurance de la qualité.

  • Vérifier que votre entreprise est capable de produire des produits sûrs

  • Aligner plusieurs sites de production sur un système uniforme de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire

  • Créer des processus plus sûrs et plus efficaces pour optimiser votre activité

Pourquoi choisir QIMA/WQS pour la certification IFS (International Featured Standards) ?

  • Une équipe avec plus de 30 ans d'expérience dans la chaîne d'approvisionnement de l'industrie alimentaire, prête à fournir des solutions de bout en bout à votre entreprise.

  • Spécialisé dans l'industrie alimentaire, avec une structure conçue pour faciliter et accélérer le processus complexe de certification et vous soutenir à chaque étape.

  • QIMA/WQS compte des auditeurs locaux expérimentés dans le domaine alimentaire et agréés pour de multiples programmes.

    spécialisée dans tous les domaines de la sécurité alimentaire et de la qualité.

  • Plus de 9 000 clients satisfaits à tous les stades de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.